主料:
低筋粉,
225g,
糖,
80g熟核桃,90g熟芝麻,
30g,
油,
100g,
鸡蛋,
50g
辅料:
盐,
2g,
小苏打,
2g,
无铝泡打粉,
2g,
鸡蛋液适量核桃酥的做法步骤
1.准备所有材料。
2.将糖和蛋液放到油里,搅拌均匀。
3.搅拌好了。
4.将剩余的材料全部放到油盆中。
5.搅拌均匀,不要过度搅拌,上下搅拌就可以。
6.20g团成圆,按扁。一个烤盘正好放16块。
7.刷上蛋液上下火180度,12分钟。
8.完成了,味道不错。
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烘焙 老人 下午茶 其他菜系 低筋粉
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