主料:
猪肉适量糯小米适量
辅料:
姜适量，
豆豉酱适量，
黄豆酱适量，
生抽适量糯小米蒸肉的做法步骤
1.糯小米提前浸泡一夜。
2.将浸泡好的糯小米沥水。
3.猪肉切大小适中的块。
4.姜切末。
5.锅里倒油烧热开小火，加姜末、豆豉酱和黄豆酱翻炒一分钟关火。
6.加猪肉拌匀。
7.接着加糯小米拌匀。
8.盛到盘子里，上蒸锅大火蒸20分钟即可。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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