主料:
鸡蛋,
5只
辅料:
料酒,
1勺,
香醋,
2勺,
白糖,
3勺,
生抽,
4勺,
清水,
5勺糖醋炸蛋的做法步骤
1.食材:鸡蛋(已煮熟)
2.在碗中加入1勺料酒。
3.加入2勺香醋。
4.加入3勺白糖。
5.加入4勺生抽。
6.加入5勺清水。
7.调匀成糖醋汁,待用。
8.将已煮熟的鸡蛋剥壳。
9.烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
10.接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加入调好的糖醋汁。
11.然后,翻动一下烧煮开,烧煮至汤汁浓稠,即成。
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小吃 家常菜 鸡蛋
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