主料:
猪肉，
500克，
面粉，
250克，
水，
150
辅料:
葱花，
30克，
盐，
1勺，
味精，
1勺，
生抽，
2勺，
蛋清，
1个，
五香粉，
1勺，
花椒粉，
1汤匙猪肉馅饼的做法步骤
1.面粉加温水和成光滑的面团醒发十分钟
2.肉馅加一勺精盐一勺味精两勺生抽一勺五香粉
3.朝一个方向搅拌上劲
4.加一个蛋清搅拌均匀
5.将面团揉成长条切成小剂子
6.擀长条
7.准备葱花
8.撒点花椒粉
9.放上肉馅撒上葱花
10.卷起
11.将顶端扯到一边封底
12.压圆
13.用擀面杖轻轻的赶一下
14.锅中放少许油抹勻放馅饼
15.煎至两面金黄出锅
16.成品图
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