主料:
排骨适量
辅料:
辣椒碎适量调料
姜适量，
蒜适量，
葱花适量，
盐适量，
味精适量香辣排骨的做法步骤
1.排骨用少许盐和料酒酱油腌制半小时。
2.热少许油放入排骨煎。
3.翻面煎。
4.煎至金黄。
5.捞出备用。
6.干辣椒榨碎。
7.热油放入姜蒜片爆香，有点微微焦香味。
8.加入放入备用的排骨。
9.然后加入辣椒碎。
10.翻炒。
11.翻炒均匀加入少许盐和味精调味。
12.最后加入葱花。
13.翻炒片刻出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 排骨
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