班戟皮
玉米淀粉,
45克,
糖粉,
10克,
纯牛奶,
125克,
鸡蛋,
2个馅料材料
糖粉,
20克,
草莓,
几粒,
淡奶油,
150克草莓班戟的做法步骤
1.提前准备好所需要的班戟皮材料低粉,糖粉过筛待用。
2.两个鸡蛋打入盆里,加入糖粉个低粉。
3.用搅拌器低粉搅拌均匀。
4.搅拌成无颗粒的状态,入冰箱冷藏半个小时。
5.放入不粘锅小火,煎至两面熟即可。
6.煎熟的模样。
7.淡奶油加入糖粉,打发成棉花状态。
8.取一块面皮,加入淡奶油,上面放两片草莓。
9.也可以放整个草莓。
10.像叠被子那样,4面包好即可。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 玉米淀粉
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