主料:
大虾,
一斤半
辅料:
姜适量,
葱适量,
蒜适量,
小米辣适量调料
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量,
油适量,
糖适量炒大虾的做法步骤
1.虾去头去虾线清洗干净沥干水分。
2.切好配料。
3.锅里热油爆香配料,倒入虾大火翻炒均匀。
4.炒至变色加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀,加入适量水焖3分钟。
5.再炒至收汁即可出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 大虾
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