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糯米红枣粽子

来源:好招商食品网 美食制作 gaopingzhao  |  2023-02-09
主料:
糯米1000克红枣40个

辅料:
粽叶40张

配料:
冰糖120克

糯米红枣粽子的做法步骤

1.粽叶洗净,蒸20分钟,捞出来用水浸泡。

2.糯米浸泡8小时。

3.红枣洗净。

4.冰糖120克。

5.把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入两勺糯米、冰糖和红枣,再放两勺糯米。

6.包严实缠上线。

7.放入锅中,加水没过粽子5公分。大火烧开后,转中火2个半小时即可。

8.关火后焖2小时,捞出来晾凉即可。

9.剥开粽叶后,即可享用。


TAGS:小吃 老人 端午节 夏季食谱 其他菜系 晚餐 糯米
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