主料:
西兰花,
半个,
葱,
2克,
生抽,
半茶勺,
盐,
半茶勺,
水适量,
五花肉,
50克
辅料:
胡萝卜,
1个,
蒜,
3瓣,
花椒粉,
半茶勺,
鸡精,
半茶勺,
植物油,
1汤勺西兰花炒胡萝卜肉的做法步骤
1.西蓝花洗净掰成小朵
2.胡萝卜洗净切片
3.五花肉切片
4.葱蒜切碎
5.西兰花用开水焯一下
6.锅内油烧热
7.下入肉片炒香
8.放入花椒粉、生抽、蒜花、葱花炒香
9.下入西兰花和胡萝卜煸炒,并放入盐
10.少加一点水炖一下胡萝卜,胡萝卜炖着吃,,更能让其发挥出最大的养生功效。
11.出锅前加鸡精
12.成品图
小窍门&温馨提示
胡萝卜加入一些肉类一起煮的话,更能让其发挥出最大的养生功效。
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热菜 家常菜 孕妇 夏季食谱 宴客菜 晚餐 西兰花
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