主料:
前尖瘦肉，250克尖辣椒，200克红彩椒，
1个
辅料:
葱姜蒜适量盐适量，
味极鲜适量农家小炒肉的做法步骤
1.葱姜蒜切好放入碗，姜切成条作用时在进餐时不喜欢吃姜话容易找到。
2.辣椒切成条
3.肥瘦肉分开放
4.先用小火把肥肉油熬出来，然后再放瘦肉，葱姜蒜一起翻炒，这时可以大火，翻炒出香味时，可以把辣椒放入。不想吃的太油腻可以不用再放菜油了，这时肥肉熬出来的油够了。
5.把辣椒倒入，大火不停地翻炒
6.等辣椒变软时，放盐，味极鲜，可以出锅
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热菜 红彩椒
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