主料:
面包粉，
260克，
牛奶，
120克，
酵母，
4克，
黄油，
25克，
白糖，
30克，
奶粉，
20克，
盐，
2克
辅料:
白糖，
10克，
牛奶，
65克，
蛋黄，
一个，
高筋面粉，
15克卡仕达超软土司的做法步骤
1.准备好原料
2.做卡仕达酱，牛奶65克，高筋粉15克，白糖10克，蛋黄1个，放入容器中；
3.所有原料搅拌均匀；
4.小火边煮边搅拌至卡仕达酱糊化后就可以离火了，放凉后冰箱冷藏一小时就可以用了；
5.将面团材料处黄油外放入面包桶里；
6.用勺子搅拌成棉絮状，以免面包机和面的时候面粉到处飞溅（图省事此布可省略）
7.面包机和面20分钟，能拉出膜，但是很粗糙；
8.加入软化的黄油，继续和面20分钟；
9.20分钟后，面团已经出膜；
10.取出面团，分成三等份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟；
11.松弛好的面团，从上到下擀成椭圆形面片；
12.从上到下卷起；
13.三个面团擀卷好后，放入面包机内胆中；
14.选择酸奶发酵程序，这个土司发酵了1:10分钟就发酵到七分满了，发酵好后，手动停止发酵；
15.刷上全蛋液；
16.选择烘烤键，30分钟，颜色选浅色，烤好后倒扣脱模，放置手温后装入保鲜袋保存；
17.成品图.
18.成品图.
19.成品图.
20.成品图.
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 面包粉
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