主料:
排骨适量,
糯米适量,
红枣适量
辅料:
盐适量,
糖适量,
生抽适量排骨粉适量辣椒粉适量红枣糯米排骨的做法步骤
1.用料
2.排骨斩块
3.用盐,辣椒粉,排骨粉
4.淋上生抽
5.腌制一小时
6.糯米用清水提煎泡发泡软后用盐,糖拌匀待用,红枣去核
7.碗底铺一层糯米
8.放上一层排骨
9.再放上糯粉
10.再放上排骨
11.再放上糯米
12.放上红枣
13.放进蒸锅
14.蒸一40分钟,蒸熟蒸糯
15.好香的糯米排骨。
小窍门&温馨提示
糯米提前用清水泡发泡软
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热菜 家常菜 儿童 老人 宴客菜 午餐 排骨
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