主料:
鸡蛋，
9个，
啤酒，
500ml
辅料:
盐适量，
酱油，
300ml，
糖适量啤酒卤蛋的做法步骤
1.鸡蛋，啤酒，准备好，鸡蛋洗净外皮。
2.酱油也准备好，备用。
3.鸡蛋冷水下锅，加少许盐，煮开后，焖五分钟。
4.鸡蛋剥壳，用刀在鸡蛋竖着划几刀，，
5.将啤酒、酱油，糖一起放入锅中，大火煮开。
6.转小火直至汤汁完全收尽即可出锅。
7.成品萌萌哒！
小窍门&温馨提示
如果喜欢甜一点，可多放些糖，盐要适量也可不放，毕竟有酱油。
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热菜 鸡蛋
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