主料:
鸡蛋，
5个
辅料:
啤酒，
500ml，
盐，
1勺，
白糖，
2勺，
老抽，
1勺，
花椒，
8个，
大料，
1个，
干辣椒，
2个卤蛋的做法步骤
1.鸡蛋加水煮开继续煮三分钟，立马捞出放冷水里
2.剥皮，在鸡蛋上划几道
3.啤酒没过鸡蛋，把各种调料加进去，煮开继续小火煮十分钟
4.把卤汤放到一个大碗里，至少浸泡一夜，之后随吃随拿
5.成品图，这是泡了一夜的样子
TAGS：
主食 家常菜 鸡蛋
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