主料:
鸡蛋，
2个
辅料:
番茄，
1个，
木耳适量
配料:
油，
少许，
盐，
少许，
姜适量，
胡椒适量，
醋适量，
虾皮，
少许，
荆芥，
少许酸辣鸡蛋汤的做法步骤
1.原料，木耳提前用水泡发
2.锅中水开后放入姜丝和木耳
3.煮开后加入番茄，加入盐、胡椒、醋
4.鸡蛋倒入碗中，打散
5.调小火，顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋
6.出锅前放入荆芥
7.滴少许香油
小窍门&温馨提示
倒入鸡蛋液时一定调小火，防止鸡蛋变老(展开)
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汤类 鸡蛋
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