主料:
蒜苗，
1把金锣火腿，2根
辅料:
食用油，
2勺，
食用盐，
半勺，
五香粉，
半勺，
生抽，
半勺火腿肠炒蒜苗的做法步骤
1.准备蒜末1把，火腿肠2根。
2.蒜末洗净去根部，掐去黄叶子，并切成斜刀寸段。
3.火腿肠切斜刀。
4.锅中烧油。
5.油温六成热倒入蒜苗煸炒。
6.加入食盐、五香粉翻炒。
7.倒入火腿肠翻炒后，再倒入生抽提香。
8.快速煸炒后关火盛盘上桌。
TAGS：
热菜 家常菜 蒜苗
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