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冰爽紫薯酸奶羹的做法,冰爽紫薯酸奶羹怎么做,冰爽紫薯酸奶羹的做法,冰爽紫薯酸奶羹怎么做,紫薯牛奶羹,紫薯酸奶冰淇淋

来源:好招商食品网 美食制作 凯莉妈妈  |  2023-02-09
主料:
紫薯2个(小个)酸奶1杯牛奶250ml

辅料:
白糖1勺蜂蜜1勺冰水100ml

冰爽紫薯酸奶羹的做法步骤

1.准备材料

2.紫薯切薄片,蒸熟,晾凉

3.把晾凉的紫薯和牛奶倒入料理机

4.倒入酸奶

5.倒入1勺白糖

6.倒入蜂蜜

7.倒入100ml凉开水(我用的冰水)

8.把料理机开一档1分钟,再开二档1分钟(根据自家机器先低速再高速搅打料理机),以全部搅打细腻为准~

9.倒入干净容器,放冰箱冷藏2小时即可~

小窍门&温馨提示

1.酸奶口味可以随自己喜爱的调,我用的是芒果味

2.蜂蜜和白糖也可以用炼乳代替

3.冰水的量可以依据自己喜欢浓的或淡的口味酌情加减,因为紫薯口感比较沙,建议冰水100ml以上喝起来更会有凉爽的口感

4.冷藏以后,口感更佳~


TAGS:小吃 饮品 羹类 冰品 其他菜系 紫薯
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