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奶油椰蓉雪花糕的做法,奶油椰蓉雪花糕怎么做,奶油椰蓉雪花糕怎么做,椰蓉雪花糕的做法,椰奶雪花酥,椰香雪花糕

来源:好招商食品网 美食制作 Amy小妮子  |  2023-02-09
主料:
玉米淀粉3勺牛奶1个椰蓉5勺淡奶油100ml

辅料:
白糖5勺

奶油椰蓉雪花糕的做法步骤

1.准备好材料

2.玉米淀粉三勺~牛奶三分之一,具体看做多少吧,反正啊玉米淀粉可别放太多,虽然搅拌后没有成糊但是最后做出来,放太多的淀粉雪花糕就会很实

3.椰蓉铺底

4.平底锅中放入细白砂糖,我喜欢甜点就多放了,淡奶油,牛奶,搅拌下,自己试试味道再酌情添加

5.开火先将混合液煮开

6.边煮边搅拌

7.开后转小火

8.倒入玉米淀粉混合液快速搅拌一定要快

9.然后它会凝固成这样

10.将它铺在椰蓉铺底的碗里,冷却后放入冰箱,两三小时就可以吃了,我是晚上做第二天吃

11.将其取出切块倒入椰蓉摇匀

12.香喷喷的雪花糕来咯~~~


TAGS:甜品 布丁 玉米淀粉
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