主料:
新鲜的迷迭香,2T橄榄油,
40g,
蛋白,
30g,
低粉,
30g
辅料:
细砂糖,
30g迷迭香瓦片的做法步骤
1.新鲜的迷迭香洗净后剪碎备用。
2.橄榄油加细砂糖用打蛋器搅拌均匀。
3.橄榄油加细砂糖用打蛋器搅拌均匀。
4.分别加入蛋白。
5.再加入迷迭香以不规则的方向拌匀。
6.筛入低粉。
7.继续用打蛋器以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。
8.烤盘放油纸,用汤匙取适量的面糊,舀在油纸上,并用汤匙背面将面糊摊开呈直径约5公分的圆片状。烤箱预热后,以160度烘烤约20分钟左右。
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烘焙 小吃 其他菜系 橄榄油
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