主料:
新良面包粉,
120g,
酵母,
2克,
腊肠,
1根,
腊肉,
1根
辅料:
辣酱,
1汤匙,
面酱,
1汤匙,
水适量平底锅香腊披萨的做法步骤
1.【平底锅香腊披萨】用了新良面包粉,成品图存太久了。藉此再次感谢美食天下n.n
2.腊肠和腊肉切片备用。稍微炒香。
3.水、酵母和新良面包粉和成面团发酵变大。
4.发面团排气擀平成圆饼继续醒面十分钟左右。
5.锅烧微热抹少许油,生面饼胚放入锅中用叉子在饼上戳洞。
6.小火烘煎至面饼两面金黄,定型。
7.辣酱和面酱和均匀抹在披萨饼上。
8.继续在上炒好的香腊肉在披萨饼上。
9.中小火烘煎,边上撒少许水,盖上锅盖焖上五分钟左右。
10.平底锅做的腊味披萨,【平底锅香腊披萨】成品图。趁热来一块平底锅做的腊味披萨吧,不过不要贪嘴哟n.n
小窍门&温馨提示
【CSY温馨提示】
平底锅做的披萨,一定要中小火控制好,以免焦糊了。
TAGS:
主食 家常菜 新良面包粉
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