主料:
鸡胸，
600g，
彩椒，
一个，
花生适量
辅料:
干辣椒适量，
葱适量，
姜适量，
蛋白适量，
蒜泥适量
配料:
酱油适量，
醋适量，
盐适量，
淀粉适量，
糖适量，
豆瓣酱适量宫保鸡丁的做法步骤
1.鸡胸切丁 用盐 料酒 蛋白腌制
2.彩椒切丁 葱切小段 姜切片 准备好花生米
3.锅热油 滑散鸡丁盛出备用
4.锅里热油 放葱姜干辣椒炝锅 放入花生米炒一下 放入鸡丁 豆瓣酱继续炒 碗汁用酱油 醋 蒜泥 水淀粉 糖调制 用来最后勾芡 忘记拍照了
5.成品图
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热菜 秋季食谱 冬季食谱 鸡胸
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