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芝麻糯玉米丸

来源:好招商食品网 美食制作 橙m爱美食  |  2023-02-09
主料:
糯米粉适量玉米粉适量

辅料:
芝麻适量色拉油适量香油适量

配料:
白糖适量炼乳适量

芝麻糯玉米丸的做法步骤

1.糯米粉,玉米粉按3:1比例混合,白糖,炼乳用适量温水化开(喜欢甜点可多加糖)和色拉油少量倒入混合粉中用筷子搅拌

2.再加入适量温水搅拌成絮状,水要慢慢加以免过量,用手揉搓成面团,盖上湿布放置半小时

3.将面团分成小剂子,并揉搓成圆形丸子

4.盘中抹少量香油,将小丸子均匀裹上黑芝麻后放上

5.将盘入锅蒸,水开后中火蒸15分钟

6.香甜的糯玉米丸就出锅啦

小窍门&温馨提示

1.肠胃不好的朋友最好趁热吃且一次不要吃多

2.喜欢有嚼劲的朋友可以冷却后再吃


TAGS:糕点 糯米粉
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