主料:
面粉适量,
辣椒适量,
猪肉馅适量
辅料:
鸡蛋适量调料
葱适量,
姜适量,
酱油适量,
生抽适量,
蚝油适量,
香油适量,
盐适量,
味精适量青椒猪肉水饺的做法步骤
1.主要原料。
2.面粉加适量水,和成面团。醒面30分钟。
3.猪肉馅加葱姜末,酱油,生抽,蚝油,香油调好猪肉馅。
4.辣椒洗净,去籽备用。
5.将辣椒放料理机搅碎备用。
6.鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅,辣椒放盆里。
7.加入盐味精,香油拌匀。调好饺子馅。
8.醒好的面团,做剂子,擀皮,包好饺子。
9.开水下锅煮饺子,将饺子煮熟即可。
10.青椒猪肉水饺。
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面食 家常菜 饺子 面粉
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