主料:
五花肉，
300克
辅料:
生菜适量
配料:
盐适量，
糖适量，
料酒适量，
孜然粉适量，
酱油适量孜然五花肉的做法步骤
1.五花肉去血水，另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。
2.把肉切成适量的薄片。
3.放进所有的调味料拌匀。
4.腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。
5.烧热锅，放下肉片煎至微焦，逼出多余的油份倒掉即可。
6.【孜然五花肉】
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热菜 家常菜 夏季食谱 五花肉
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