主料:
猪肉,
100克,
豆腐,
200克,
木耳,
5克,
红椒,
10克,
胡萝卜,
5克葱叶,5克
辅料:
花生油,
5克,
黄豆酱,
5克,
食盐,
小许,
鸡精,
0.5克,
生抽,
2克香菜末,小许五彩肉末蒸豆腐的做法步骤
1.豆腐备用。
2.切约4毫米厚,装盘,放蒸锅蒸十分钟。
3.蒸好的豆腐。
4.配菜全部切末。
5.猪肉切末。
6.锅烧底油。
7.油热放肉丁翻炒。
8.炒至断生。
9.放菜末,翻炒。
10.放黄豆酱。
11.放一点点食盐和鸡精。
12.翻炒均匀浇在豆腐上,上锅再蒸十分钟。
13.蒸好的肉末豆腐。
14.撒点香菜末上桌。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肉
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