主料:
挞皮，
16个（半成品），
牛奶，
150克，
淡奶油，
150克，
蛋黄，
5个，
细砂糖，
75克
辅料:
炼乳，
6克，
低粉，
8克原味蛋挞的做法步骤
1.将牛奶,淡奶油,细砂糖,炼乳放在奶锅里
2.小火加热至砂糖融化,离火晾凉
3.蛋黄打成蛋液
4.放入奶锅搅拌均匀
5.筛入低粉搅拌均匀
6.将挞水过筛
7.将挞水装入挞皮中8分满就好
8.烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可
TAGS：
烘焙 冰品 其他菜系 挞皮
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