主料:
山药,
150g,
鸡蛋,
1个
辅料:
酸黄瓜,1颗沙拉酱,
20g,
葡萄干,
20颗,
盐,
2g,
糖,
2g鸡蛋山药沙拉的做法步骤
1.山药洗净,切段,水煮
2.山药段煮熟捞出备用
3.剥皮准备压成山药泥
4.山药比土豆松软,容易压成泥
5.山药泥备用
6.放入煮熟的鸡蛋
7.放入酸黄瓜丁
8.挤入沙拉酱,因为祥瑞宝宝吃,特别买的低脂的,盐salt,sugar糖,少量,好吧,只贪吃的小手手乱入??????
小窍门&温馨提示
仙草心经
1:山药洗净千万不要剥皮,剥皮以后,容易散掉;
2:山药压成泥以后,再放入其他食材;
3: 因为是宝宝吃,调料尽量减少,保持原味;
TAGS:
家常菜 快手菜 午餐 晚餐 山药
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