主料:
腊肉,
1块
辅料:
大蒜,
3-4根大蒜炒腊肉的做法步骤
1.采摘新鲜的大蒜。
2.一大块年前腌好的腊肉。温水浸泡清洗。我选的黑猪肉腌制。
3.锅热,下肥腊肉,炒出油,下瘦腊肉,再翻炒几下,加入大蒜叶。翻炒几下,加入少量水。出锅。
小窍门&温馨提示
最后出锅前要加点水,否则炒着会很干。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 腊肉
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