主料:
豆腐渣，150克面粉适量，
鸡蛋，
1个
辅料:
胡萝卜适量，
小香葱适量，
精盐适量，
五香粉适量，
鸡精适量香葱豆腐渣小饼的做法步骤
1.准备好食材
2.胡萝卜切细丝，小香葱切末
3.加入鸡蛋，精盐，五香粉，鸡精，面粉
4.搅拌成粘糊状
5.平底锅中加少量油，五成热时，盛入一勺豆腐渣糊，用勺轻轻压成小饼，煎两面成金黄色
6.煎好的小饼，外脆里软，非常好吃。
小窍门&温馨提示
面粉可以先少量加入，豆腐渣糊搅拌倒粘糊状就可以，豆腐渣太多饼容易碎，不成形。
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主食 面条 家常菜 老人 饼 春季食谱 快餐 午餐 面粉
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