主料:
大米，
三把，
香菇，
两个，
鸡胸肉，
一块，
生姜，
一片
辅料:
油适量，
盐适量，
酱油，
少量，
生粉，
少量，
米酒，
几滴香菇鸡丁粥的做法步骤
1.所有食材，香菇提前半小时泡开，大米浸泡几分钟。
2.大米淘洗干净，加适量水开始煲。
3.鸡胸肉切成丁，加少量盐，花生油，酱油,姜丝，米酒，生粉腌制；香菇同样切成丁。
4.粥煲开后把香菇加入。
5.煲至浓稠适中时把鸡丁加入，继续煲一分钟左右调味便可。
小窍门&温馨提示
1.干香菇要提前泡开。
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主食 粥 家常菜 老人 早餐 其他菜系 工作餐 大米
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