主料:
西兰花，
260克，
五花肉，
95克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量五花肉炒西兰花的做法步骤
1.食材：西兰花、五花肉（已切成片）
2.将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。
3.随后，将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒一下。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即可。
12.出锅装盘。
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