主料:
白豆腐适量瘦肉适量
辅料:
精盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量肉末蚝油豆腐的做法步骤
1.豆腐切片。
2.猪肉切末。
3.备好调料。
4.将备好的调料配碗中。
5.将剁好的肉末放进热油锅里炒香。
6.加适量的精盐， 调入调味鲜，鸡精炒匀。
7.切好的豆腐摆盘。
8.烧好的汁，浇在摆好盘的豆腐上， 再淋上配好的调料即成。
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热菜 家常菜 瘦肉
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