主料:
银耳，
1块，
干莲子，
20颗，
红枣，
5颗
辅料:
干桂圆，8颗清水适量
配料:
冰糖适量红枣银耳莲子羹的做法步骤
1.干银耳、干莲子冷水泡发，干桂圆剥壳，红枣去核备用
2.发好的银耳切成小块加清水（没过银耳2倍）开火
3.水开后加入莲子煮至软糯，清水粘稠放入红枣继续煮5分钟，根据个人口味加入冰糖
4.待冰糖溶化后最后加入干桂圆再煮5分钟关火即可！
小窍门&温馨提示
如果喜欢百合、枸杞子也可以放。
汤羹放温后也可放蜂蜜调味。
银耳有祛斑功效，莲子清火，红枣补血 一款不错的甜汤！
TAGS：
羹类 汤羹 冰品 银耳
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