主料:
鸡蛋适量
辅料:
啤酒适量，
酱油适量，
糖适量，
盐，
（不用也可）乡巴佬鸡蛋的做法步骤
1.白水煮熟鸡蛋
2.鸡蛋剥下外壳，放入锅内
3.锅内倒入啤酒、酱油、糖（不用没过鸡蛋）。煮之前晃动一下锅，让鸡蛋表面沾上汁，然后上火加热，煮干了为止。（如果不入味可以在表面划几个口子煮）
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小吃 早餐 其他菜系 鸡蛋
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