主料:
豆角,
200克,
鸡蛋,
5只
辅料:
盐,
少许豆角炒蛋的做法步骤
1.将豆再洗净,切碎。
2.豆角,切碎。
3.烧水至滚开。
4.将豆角放至开水中滚一两分钟
5.锅中滚一两分钟后,倒至器具隔干水
6.隔干水后放至碟子中,打蛋!
7.打蛋搅拌,放盐少许。
8.马上开火,待锅基本有温度,将搅拌的蛋、豆角一齐放锅中炒。
9.在锅中要不断翻动,一两分钟后,成品出。完成。
10.好看又好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆角
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