主料:
鲜香菇,
200克,
鸡蛋,
2个,
剁椒,
1大勺
辅料:
食用油适量,
盐适量香菇剁椒煎蛋的做法步骤
1.鲜香菇洗净切碎
2.准备一大勺剁椒
3.先把香菇炒熟
4.炒好香菇放剁椒一起炒,加入少量的盐,因为剁椒本身有盐味
5.炒好装到盘里,打入鸡蛋
6.用筷子搅拌均匀了
7.锅里放多一点油,倒入鸡蛋液小火煎
8.煎好一面就煎另一面,两面都煎好就可以出锅了
小窍门&温馨提示
无
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热菜 常见菜式 鲜香菇
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