主料:
牛肉，
300g
辅料:
葱段适量，
姜片适量，
黑胡椒粉适量，
胡萝卜，
三根，
黄酒，
一勺胡萝卜牛肉汤的做法步骤
1.特别推荐这款莫顿餐桌盐，里面含黑胡椒之类的香料，煮汤特别提鲜，十分好用。
2.牛肉切块放入凉水出水。
3.出完水将牛肉冲洗干净。
4.将牛肉放入砂锅，倒满水，放入葱姜。
5.倒入十五毫升左右的黄酒，大火煮开后改小火慢炖三个小时。
6.三小时差不多后把胡萝卜冲洗干净去皮切滚刀。
7.将胡萝卜放入锅中大火煮开后小火慢炖一小时。
8.吃之前撒上莫顿餐桌盐，或者黑胡椒和盐调味。
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