主料:
培根,
3条,
杏鲍菇,
2个,
青椒,
半个,
洋葱,
半个
辅料:
盐适量,
黑胡椒碎适量,
生抽适量,
生粉适量黑椒培根炒杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇洗净切片,青椒切条状,培根切小块,洋葱切小块,调好黑椒勾芡汁(由生粉、酱油、黑胡椒碎调成)。
2.锅内热橄榄油,加入杏鲍菇煎1分钟。
3.再加入培根,炒至卷缩出油。
4.加入青椒、洋葱翻炒1分钟。
5.加入适量盐和调好的黑椒勾芡汁。
6.翻炒均匀即可出锅。
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热菜 培根
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