在6月27日举办的2016中国食品辟谣论坛上，国家食药监总局副局长滕佳材表示，食品药品安全关系人民群众生命健康、关系社会和谐稳定，是民生问题也是政治问题，食品安全的**宣传关系着监管工作的全局。净化网络环境、驳斥食品谣言、传递科学信息、培育理性社会，食品药品监管部门在内的政府监管部门任重道远。
“在新媒体语境下，经常出现的网络谣言给广大人民群众的生活带来极大困扰”，滕佳材举例说，“近期青岛当地部分微信公众号传播的‘2万吨毒西瓜流入全国各地，已致8人**’是对去年‘问题西瓜’进行的旧闻新炒;前段时间在网络流传的‘蒜苔蘸取乳白色的液体’视频，经证实是用保鲜剂来解决蒜苔贮藏的问题。”
滕佳材表示，通过上面两个例子可以看出，网络谣言不仅破坏和污染网络环境，而且扰乱社会秩序，给人们生活带来重大影响，甚至危害国家安全和公众利益。
国家食药监总局一直在为提升公众科学素养不懈努力，通过举办全国食品安全宣传周，利用总局网站、微博、微信推送科普知识等方式不断开展宣传教育活动。同时，食药监总局加大了对**关注热点和公众关切问题的回应力度，将开展风险交流和答疑解惑纳入日常发布机制，如今年六月份，在总局官网发布了各类食品风险解析、消费提示就有10余篇，旨在及时澄清误解，消除顾虑，把控好**导向。
滕佳材说，构建完善的食品安全治理体系，除了政府部门，还必须让产业、学界、媒体，以及*重要的消费者都参与进来。辟谣信息的发布既要有力度，更要有温度，行政的发布变成让老百姓愿意听才是关键。自去年新华网发起成立中国食品辟谣联盟成立以来，在驳斥食品谣言问题上做了大量的工作，对**公众走出食品安全认知误区收获了良好的效果。
滕佳材同时表示，食品安全身系国家公共安全，产业发展的阶段性问题容易滋生食品安全谣言和不实信息，新《食品安全法》第141条为加强食品安全网络谣言治理提供了法治条件和基础。他同时呼吁大力构建尚德守法、社会共治的食品安全监管与社会**格局，各有关部门、社会组织、知名网友和广大网民共参与、齐给力，不断探索和创新食品药品安全监管和传播的方式，综合运用法律、道德、教育、技术等手段打“组合拳”，共同治理食品安全网络谣言，推进实施食品安全战略。
2016中国食品辟谣论坛由国家网信办、农业部、国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检疫总局指导，新华网主办。这一活动被列入 2016年5月国务院食品安全办等17部门发布的《关于开展2016年全国食品安全宣传周活动的通知》，是今年全国食品安全宣传周*重要的活动之一，也是国家食药监总局与新华网在塑造健康的食品安全领域**环境上的一次新尝试。
