主料:
蝦滑，200g餛飩皮，適量
辅料:
韮菜，
1小把，
紅蘿蔔，
1小塊调料
香油，
1勺，
胡椒粉，
3g香菇粉，1勺迷你小馄饨的做法步骤
1.材料準備好。
2.把韭菜切碎加入蝦滑中，再放入調味。
3.攪拌均勻後再加入紅蘿蔔碎。
4.攪拌均勻。
5.餛飩皮?字切開，一片變成4片。
6.包上一小勺餡，邊邊抹水把餛飩皮對折包住按實。
7.全部準備好（很多人問我為什麼要做迷你的這麼費時，我說只為了孩子吃的方便??孩子一口一個吃的滋味吃的方便??）。
8.把清雞湯煮開了再把小餛飩放入。
9.二次煮開了就可以關火。
10.鮮美爆汁??一口一個孩子吃得歡??
小窍门&温馨提示
不喜歡韮菜的可以用其他菜代替。
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面食 早餐 馄饨 其他菜系 韮菜
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