主料:
潮州白魚蛋,6个黃瓜,
1條
辅料:
玉米粒,
30颗紅甜椒,1小块调料
香油,
1勺甜醬油,1勺自己喜愛的口味都可以,適量黄瓜鱼蛋卷的做法步骤
1.材料準備好??
2.小黃瓜洗乾淨,刨片。
3.白魚蛋放水里煮熟再切去兩頭(如圖)。
4.把黃瓜片包著魚蛋包裹起來。
5.如果黃瓜太厚貼不住就用牙籤固定??(吃的時候要注意把牙籤拔走哦)。
6.拼上玉米粒(玉米粒是熟的哦)。
7.甜紅椒一小塊切薄片,用小吸管印出小點。
8.把紅甜椒粒放上玉米中間點綴。
9.簡單的食材也可以變成有顏值的前菜呢??趕緊收藏吧??
小窍门&温馨提示
不用潮州白魚蛋可以用蝦滑代替。
如果用牙籤固定黃瓜的話吃的時候要小心啊。
TAGS:
凉菜 家常菜 小清新 黃瓜
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