主料:
面粉适量,
槐花适量
辅料:
葱适量,
纯净水,
少许(40度以下)调料
花生油适量,
盐适量槐花馅饼的做法步骤
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1.看,槐树。
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2.撸的槐花。
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3.淘洗干净,控水。
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4.淖一下,捞出,控干水分。
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5.择好的葱,洗净,切碎,备用。
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6.槐花和葱放入盆中,热油浇一下,加适量盐调味。
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7.搅拌均匀,备用。
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8.温水和面,用筷子搅拌成絮状,醒15分钟,揉成光滑面团。
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9.搓成长条状,切成大小均匀剂子。
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10.擀成圆薄饼。
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11.包入馅料。
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12.再擀成薄圆饼。
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13.平底锅烧热,放入饼胚。
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14.小火慢烙。
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15.翻面,烙至两面金黄色即可。
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16.成品图。
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17.对半切开,方便食用。
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18.清香扑鼻,醉了。
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