主料:
夹心肉适量,
白萝卜适量
辅料:
香葱适量,
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量萝卜丝肉丸汤的做法步骤
1.纯瘦夹心肉剁细。
2.加盐、料酒生抽、水淀粉往同一个方向拌匀上劲。
3.萝卜擦成丝、香葱切细。
4.锅中放油,放入葱白和萝卜丝翻炒一会。
5.加水烧煮。
6.水开放入肉丸烧熟。
7.放入葱叶,加盐调味。
8.清淡又鲜美的萝卜丝肉丸汤。
TAGS:
汤类 家常菜 夹心肉
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