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来源:好招商食品网 美食制作 红?宏  |  2023-01-08
主料:
红萝卜1根

辅料:
香菜2颗蒜苗2颗干辣椒1个调料适量生抽1勺搅拌醋2勺花椒粉半勺鸡精半勺芝麻香油少许花生油适量白糖适量

炝拌红萝卜丝的做法步骤

1.准备食材。

2.红萝卜洗干净去皮切成薄片再切成细丝。

3.香菜洗干净切成段,蒜苗切丝,辣椒切斜段。

4.放一大碗里加少许盐腌制5分钟,红辣椒段放在上面。

5.里面加花椒粉,鸡精,用热油泼一下。

6.香菜段,蒜苗丝放上加少许芝麻香油,白糖,生抽和凉拌醋搅拌均匀装盘。

7.冬天来一碗玉米糁稀饭就一口红萝卜丝过瘾。

8.来张近照。

小窍门&温馨提示

切好的萝卜丝加少许盐腌制5分钟更入味


TAGS:热菜 家常菜 红萝卜
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