主料:
饵块适量
辅料:
腊肉适量，
糟辣子适量，
豌豆尖适量，
干辣椒段适量调料
菜籽油适量，
白砂糖适量，
生抽适量，
胡椒粉适量腊肉炒饵块的做法步骤
1.食材：饵块。
2.饵块切片。
3.腊肉切片。
4.准备好的食材：饵块、豌豆尖、糟辣子和腊肉。
5.腊肉入锅煸炒出多余油脂。
6.放入干辣椒段。
7.继续放入糟辣子、白砂糖、胡椒粉和生抽，把佐料炒香。
8.接着放饵块片。
9.炒至饵块片都裹上佐料，且饵块片变软。
10.最后倒入豌豆尖翻炒。
11.豌豆尖炒至断生，即可。
12.成品图。
13.成品图。
TAGS：
小吃 其他菜系 饵块
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