主料:
核桃仁适量
辅料:
生芝麻适量调料
白砂糖适量,
油适量,
蜂蜜适量琥珀桃仁的做法步骤
1.核桃仁洗干净。
2.放入煮好的开水中。
3.加点糖和盐煮1分钟。
4.捞出入凉水。
5.加入白砂糖蜂蜜油。
6.生芝麻洗干净。
7.倒进去。
8.拌均匀。
9.放入铺好锡纸的烤盘。
10.铺平整,装不下再来另外一盘。
11.烤箱预热后200°,15-18分钟。
12.出锅。
13.一定要放凉才脆。
14.非油炸更健康。
小窍门&温馨提示
1.煮核桃水中加油和盐可以有效去除苦涩味。
2.烤的时候注意翻面,避免焦糊。
3.放凉透才可以吃哦。
TAGS:
小吃 其他菜系 核桃仁
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