主料:
大虾,
250g,
笔管鱼,
150g,
青椒,
1个
辅料:
清水,
少许调料
食用油,
3g,
姜,
4g,
薄荷,
2g葱伴侣酱焖海鲜调味料,1包酱焖大虾笔管鱼的做法步骤
1.准备原料。
2.大虾清洗干净,笔管鱼洗净去除软骨,青椒切条,姜切片,薄荷切碎。
3.笔管鱼凉水下锅,身体绷紧时捞出。
4.大虾凉水入锅煮熟捞出。
5.炒锅倒入油,下姜片炒香。
6.倒入葱伴侣酱焖海鲜调味料炒香。
7.下大虾翻炒。
8.下笔管鱼。
9.加少许水烧一下,加青椒炒匀出锅。
10.装盘后撒薄荷,就可以开吃啦。
小窍门&温馨提示
大虾和笔管鱼提前煮熟,笔管鱼容易成熟,注意烹饪时间。
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热菜 家常菜 海鲜 大虾
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