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来源:好招商食品网 美食制作 亚希珍祥  |  2023-01-08
主料:
鸡翅8个

辅料:
熟芝麻适量

配料:
蚝油50毫升番茄酱50毫升香油50毫升米酒50毫升开水50毫升白糖50克大蒜2粒

粤式蚝油烤鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上插些洞洞,方便入味。

2.调好的腌料和舂烂的蒜末。

3.在较大的碗中,倒入腌料,蒜末和鸡翅。

4.拌匀腌制2,3个小时。

5.烤箱160度先预热10分钟。把鸡翅排在铺有锡纸的烤盘上。

6.放进烤箱烤15分钟,间中用腌料涂抹鸡翅1,2次。(烤肉时间要看烤箱之大小而自己控制为准)

7.烤至鸡翅表皮焦香,翻面同样做法烤至焦香肉熟即可。

8.盛盘后撒些熟芝麻。

9.【粤式蚝油烤鸡翅】


TAGS:热菜 烤箱菜 鸡翅
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