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来源:好招商食品网 美食制作 悠哈厨房  |  2023-01-08
主料:
香菜4棵洋葱50克意面150克

辅料:
植物油100ml生抽适量5克

葱油拌面的做法步骤

1.准备小香葱和洋葱

2.洗净后切丝

3.凉锅里放入葱丝,倒入植物油,最好能没过葱丝

4.小火开始,刚开始因为葱中的水分,油有很多泡泡

5.继续小火加热,一直到葱丝变焦黄时,关火,放凉盛出

6.锅中入宽水,放一大勺盐,水开后下入意面

7.按照包装上煮面的时间,煮至面条没有白芯

8.面条捞入碗里,浇上葱油

9.浇上适量的生抽,放上葱丝即可

小窍门&温馨提示

葱油可以一次多做点,装入瓶中方便取用。


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