福袋皮
玉米油,
20g,
白糖,
15g,
牛奶,
120g,
鸡蛋,
1个,
低筋粉,
40g,
红曲粉,
4g内馅
蛋糕胚,
2抉,
酸奶,
1个小柿子,少许蓝莓适量福袋蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋,白糖放一起搅匀。
2.加牛奶搅匀。
3.加入红曲粉,搅匀。
4.过筛。
5.锅中抹少许油(开始没抹油,结果粘的厉害,),倒入一大勺快速晃动锅体使铺均匀。
6.起泡泡熟了。
7.倒出扣个大碗修剪边缘齐整,放入一块枣糕。
8.放上圣女果,再放一块蛋糕片。
9.放上酸奶。
10.用绳缠上,上面放蓝莓圣女果装饰。
11.成品。
小窍门&温馨提示
有淡奶油也可当内馅,水果可选其它的种类。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 玉米油
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